黃記煌

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黃記煌

餐飲連鎖黃記煌·微信會員營銷新模式



中國傳統烹飪24式,黃記煌取其一,做深做精,將“燜”之功夫做到極致,燜出好味道,燜出獨一無二。

黃記煌,一家從事餐飲連鎖加盟及飲食研究等領域的餐飲連鎖公司,其經營品牌“黃記煌三汁燜鍋”自2004年推向市場以來一直受到廣大消費者的認可。目前,經營店面已達到600家,覆蓋了包括西藏在內的全國所有省會城市,成為實現了大陸版圖全覆蓋的中餐品牌,并已經成功進軍海外市場。


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黃記煌作為中餐加盟連鎖的代表,存在一個不可忽視的發展瓶頸,即各個加盟商各自為戰,無法做到會員共享,但是現代社會,人口的城內流動性非常大,如何做到就近服務成為餐飲人面臨的一個重大問題。同時,隨著黃記煌在各個省市店面數量的不斷增加,顧客增多的同時,流失率也越來越高,傳統簡單粗放的會員管理越來越不能滿足需求,同時傳統餐飲行業靠做團購、發傳單、送小菜、打廣告等營銷方式弊端層出不窮,表面的繁榮難抵利潤率的下降。


黃記煌?蘭州&無錫有限公司,新嘗試,新發展

蘭州15個店,無錫9個店率先嘗試新路子,與一卡易成功簽約,采用其專業的會員營銷系統,進行會員管理與營銷,為會員提供更多優惠的同時,促進黃記煌銷售業績的提升,成功開創全城店面有效聯動的新局面。


微信會員卡,一卡多功能

迅速招募會員,多渠道二維碼掃碼關注,輕松將傳統團購、發傳單、打廣告吸引而來的顧客轉化為自己的會員——顧客通過掃微信二維碼,即可成為黃記煌的會員,并贈送茶一壺,能夠幫助商戶快速招募會員,同時,支持朋友圈有獎轉發,裂變式傳播,幫助黃記煌迅速擴增了優質會員數量。

一卡網全城,會員可在微信上查詢積分、余額、消費記錄,以及查看門店信息、美食菜單、優惠券等信息。同時,支持跨店結算、儲值、積分等功能,會員可在全蘭州/無錫任一店鋪進行消費,并且利用定位及查詢功能,有效引導顧客就近或指定門店消費。


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電子優惠券,吸粉消費兩不誤

在節假日、會員生日、結婚紀念日等特殊日期,黃記煌通過會員系統發送電子優惠券,免去了印刷和人工發放的成本,會員在規定時間段消費可抵現,或者享受折扣優惠。

同時,一卡易幫助黃記煌建立會員信息數據庫,根據會員消費數據對會員進行分類管理,幫助黃記煌精準投送優惠券,并且可設置優惠券有獎轉發,以老帶新,一方面吸引新客戶到店消費,另一方面拉動黃記煌老客戶再次來消費,雙管齊下,增加會員活躍度,提高營業額!


會員充值,促進會員長期消費

通過充值贈送的方式,吸引會員預存金額在卡中,極大的增加了黃記煌的流動資金,并且儲值贈送分期返還功能,深度黏合會員,有效延長了會員的消費周期,同時,會員可以隨時隨地手機充值,并實現跨店消費結算,極大的方便了會員儲值消費。譬如黃記煌發起:充值600享700元,充值1000享1200元的儲值贈送活動,并且蘭州、無錫多店通用。這么大的贈送額度,對于在外聚餐、會友的顧客是一個不小的誘惑。

現在,黃記煌?蘭州&無錫有限公司借助一卡易會員營銷系統武裝自己,通過科學會員營銷活動,成功聯動全城,使黃記煌成為顧客聚餐會友的首選餐廳,傳統餐飲走上O2O之路不再是難事。



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